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那陣子才吃完基隆連珍的芋泥球,就又開始瘋芋頭~哈哈
禮拜五晚上到寧夏夜市去,因為大排長龍而作罷
隔天出門玩耍,下午準備回家時,又想起芋丸,剛開張就去排應該不會太久吧!

大約接近五點時,店家還沒開門,想說先去買個飲料再過來
結果才五點5~10分左右,就已經排了不少人了....



既然都來了,當然要排到囉!



旁邊的木板上介紹了 蛋黃芋餅 香酥芋丸。二種口味讓人好心動啊 



香噴噴的芋頭,看了就快流口水啦!!還有那個肉脯感覺也很不錯 



剛起鍋的芋丸真是誘人的美麗啊~~排了大概快半小時才輪到我們啊...
芋餅包著蛋黃跟肉脯,而芋丸是用叭噗在挖冰的那支,弄成一球一球的,所以形狀比較不平滑



今晚要選那一道?!哈哈~~我當然都要 



芋丸的外表炸到酥酥的,裡面的芋泥卻綿密的不得了,甜度剛剛好,不會太過於甜膩。
蛋黃芋餅也很優秀,裡面的蛋黃不會太過於乾澀,反而增添了芋餅的香氣
配上肉脯,香甜香甜的,口感更豐富。

對我來說,蛋黃芋餅更勝香酥芋丸耶!真的都很好吃啊~跟連珍又是完全不同的風味
所以每次經過人潮都長的讓人想放棄排隊啊~哈哈


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    IRENE 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()